Tejfölös csirkemell spagettivel

Hozzávalók:

• 2 db csirkemellfilé
• 20 dkg gomba
• 2 dl tejföl
• 1 fej vöröshagyma
• 1 ek. liszt
• 1 dl olaj
• só
• bors
• 1 kk. pirospaprika

Elkészítés:

    A forró olajban megpirítjuk az összevágott hagymát, rádobjuk a csíkokra vágott csirkemellet, fehéredésig sütjük, hozzáadjuk a darabolt gombát, sót, borsot, pirospaprikát, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, befedve puhára pároljuk, közben az 1 ek. lisztet és tejfölt jól elkavarjuk, majd a húsra öntjük, felforraljuk, hogy besűrűsödjön.

    Vágott petrezselyemzölddel díszítjük, kifőtt tésztával tálaljuk.