Túrós süti
2013.12.05 09:13
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg cukor
- fél citrom leve
- 1 ek. olaj
- 1 ek. tej
- 1 kk. szalalkáli
- 20 dkg liszt
Töltelék:
- 20 dkg porcukor
- 2/3 ráma margarin
- fél kg túró
- 1 cs. vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral, a citrom levével, az olajjal és a tejjel jól kikavarjuk.
Hozzáadjuk a szalalkálit, a liszttel és a tojások felvert habjával.
A porcukrot a margarinnal jól kikeverjük a túróval, vaníliás cukorral és a reszelt citrom héjjával.
Jól összedolgozzuk és a kihült tésztához kenjük.
Tetejére reszelt csokit is rakhatunk.